イソフラボン
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流行のイソフラボン！わからなくて不安？イソフラボンとは何者なのかを定義します！
イソフラボンってなに？イソフラボンの定義
イソフラボンは、わたしたちの美容と健康を維持するうえで大切な成分です。
しかし、そのようなイソフラボンの働きは有名だけど、実はよくわかっていないとお悩みを抱える方のために、今回はイソフラボンの定義についてご紹介します。
定義するために用意した柱は3つです。
・イソフラボンとは
・イソフラボンの作用
・イソフラボンの種類
これらについて詳しく説明していきます。
イソフラボンとは
イソフラボンは、ポリフェノールの一種です。
ポリフェノールとは植物に含まれている成分で、苦みや色素の役割を持ちます。
後述しますが、ポリフェノールには抗酸化作用の働きを持ち、イソフラボンにもその抗酸化作用があります。
中でも大豆に含まれるイソフラボンを大豆イソフラボンと呼びます。
大豆イソフラボンはその名の通り、大豆に含まれるイソフラボンで、大豆に微量に含まれる成分です。
イソフラボンの作用
イソフラボンの主な作用は次の通りです。
・女性ホルモンに似た作用
・抗酸化作用
この2つの作用はわたしたちの体に健康的な効果をもたらします。
女性ホルモンに似た作用
イソフラボンは女性ホルモンに似た作用を持ちます。
男女問わず、体の中で女性ホルモンとして働きかけることで、多くの効果を期待できます。
たとえば、女性ならば次のような効果です。
・更年期障害の緩和
・PMS（月経前症候群）の緩和
・骨密度の維持
男性ならば、次のような効果があります。
・育毛促進効果
・ムダ毛の改善
・額の汗の改善
これらはあくまで効果の一部です。
女性ホルモンに似た作用として、ほかにも多くの効果が期待できます。
このように、イソフラボンは女性ホルモンの代わりとなり、健康を維持するために必要な働きがあります。
抗酸化作用
ポリフェノールの一種であるイソフラボンには抗酸化作用があります。
この抗酸化作用は、わたしたちの細胞を守る作用で、イソフラボンの女性ホルモンに似た作用と並んで、美容と健康を維持するには必要な働きです。
この作用の効果は次の通りです。
・肌への美容効果
・筋肉を守る効果
こちらもあくまで効果の一部です。
イソフラボンの抗酸化作用もわたしたちの体を守るためには必要な作用です。
イソフラボンの種類
日常的に摂取する機会が多い大豆イソフラボンの種類についてご紹介します。
大豆イソフラボンの種類は主に3種類あります。
また、この3種類にはそれぞれに特徴あります。
・ゲニステイン：女性ホルモンの作用が3種類の中で強い／骨の健康を維持する
・ダイゼイン：腸内で吸収されやすい形に代謝される／肥満改善に関与
・グリシテイン：女性ホルモンの作用は弱い
この3種類が大豆イソフラボンとしてバランスよく大豆食品に含まれています。
まとめ
イソフラボンはポリフェノールの一種で、大豆に含まれるイソフラボンは大豆イソフラボンと呼びます。
主に3種類の大豆イソフラボンが存在し、女性ホルモンの作用、抗酸化作用を持ちます。
イソフラボンは、わたしたちの美容と健康を維持するうえで大切な成分です。
